Аттестация официантов
Будь профессионалом или не будь с нами
Будь профессионалом или не будь с нами
Привет, БРЮзжащий!
💫 Настал твой звездный час: сдача аттестации. В ней 11 блоков:
📌 состав трудных блюд
📌 продажи топпингов
📌 кейсовые вопросы от гостей
📌 открытые вопросы о наших внутренних правилах и договоренностях
📌 вопросы из колоды "таро", которую мы используем на пятиминутках
📌 вопросы по бару
📌 вопросы о заведении: концепция, меню
📌 вопросы о наших правилах для гостей (курение)
📌 фотоблок: что не так?
📌 осеннее меню 2024
📌 сервисные штучки
Что надо сделать:
1️⃣ вдох-выдох (и мы опять играем в любимых!)
2️⃣ начать отвечать на вопросы. Давай как можно более подробные развернутые ответы, пожалуйста
3️⃣ мы не ограничиваем тебя по времени, но рекомендуем уложиться в один час
4️⃣ уведомить менеджера о том, что ты ответил на все вопросы. В течение двух суток мы дадим тебе обратную связь. Процент прохождения аттестации: 85 процентов. В том случае, если ты не набрал нужное количество процентов, ты идешь на пересдачу. О дате и времени пересдачи вы договариваетесь с менеджером
Успехов!
💫 Настал твой звездный час: сдача аттестации. В ней 11 блоков:
📌 состав трудных блюд
📌 продажи топпингов
📌 кейсовые вопросы от гостей
📌 открытые вопросы о наших внутренних правилах и договоренностях
📌 вопросы из колоды "таро", которую мы используем на пятиминутках
📌 вопросы по бару
📌 вопросы о заведении: концепция, меню
📌 вопросы о наших правилах для гостей (курение)
📌 фотоблок: что не так?
📌 осеннее меню 2024
📌 сервисные штучки
Что надо сделать:
1️⃣ вдох-выдох (и мы опять играем в любимых!)
2️⃣ начать отвечать на вопросы. Давай как можно более подробные развернутые ответы, пожалуйста
3️⃣ мы не ограничиваем тебя по времени, но рекомендуем уложиться в один час
4️⃣ уведомить менеджера о том, что ты ответил на все вопросы. В течение двух суток мы дадим тебе обратную связь. Процент прохождения аттестации: 85 процентов. В том случае, если ты не набрал нужное количество процентов, ты идешь на пересдачу. О дате и времени пересдачи вы договариваетесь с менеджером
Успехов!
