Дата и время проверки: согласовываем заранее.

Компенсация счета: 1 300 р (блюдо + напиток)
Гонорар инспектора за визит: 500 р

Материалы с проверки:

1. аудиозапись заказа блюд и напитков в хорошем качестве (слышно инспектора, слышно официанта)
2. фотографии заказанных блюд и напитков (примеры всех фото будут ниже)
3. фотография счета
4. фотографии нарушений, если будут
5. заполненная анкета (ссылка на нее будет ниже)

Материалы присылаем в течение суток после проверки

Сразу, как только ушел из заведения, наговори мне аудиосообщение в чат Телеграм о своих впечатлениях. Расскажи обо всем, что понравилось и что не понравилось. При необходимости я задам уточняющие вопросы

Бронировать стол в кафе не нужно, этот не тот формат заведения. А вот позвонить за пару часов до прибытия стоит (если идешь утром, позвони вечером накануне): иногда кафе арендуют под мероприятия и просто так в него будет не попасть

Нюанс: в кафе есть магазин (когда заходишь в кафе, по правую сторону). В течение визита нужно подойти к стеллажам, задержаться у них, взять и перебрать в руках пару-тройку товаров из магазина, чтобы посмотреть, будет ли реакция у сотрудников на тебя. Какой она должна быть:
сотрудник (официант, менеджер) подходит, предлагает свою помощь в выборе, рассказывает о вещах с брендингом школы, ориентируется, для каких целей используется инвентарь, представленный в магазине, озвучивает опцию: если у гостя есть персональные пожелания, мы можем сделать заказ «под него»

Вкусной проверки, коллега!

По всем вопросам пиши :)