Дата и время проверки: согласовываем заранее
Компенсация счета: 1 500 р
Материалы с проверки:- аудиозапись заказа блюд и напитков в хорошем качестве (слышно инспектора, слышно официанта)
- фотографии заказанных блюд и напитков (примеры всех фото будут ниже)
- фотография счета
- фотографии нарушений, если будут
- заполненная анкета (ссылка на нее будет ниже)
Материалы присылаем в течение
суток после проверки
Сразу, как только вышли из заведения, наговори мне
аудиосообщение в Вотсап или Телеграм о своих впечатлениях. Расскажи обо всем, что понравилось и что не понравилось. При необходимости я задам уточняющие вопросы
Бронировать стол в кафе не нужно, этот не тот формат заведения. А вот позвонить за пару часов до прибытия стоит: иногда кафе арендуют под мероприятия и просто так в него будет не попасть
Акценты проверки в марте 2024: посмотри, пожалуйста, чем занимался менеджер на смене (кто-то не в форме официанта). Можешь разыграть ситуацию, когда тебе не понравилось блюдо или напиток и посмотреть, будет ли менеджер как-то с этим работать
Побудь какое-то время у стеллажей с продукцией (книги, фартуки, мерч). Подойдут ли к тебе? Опиши оба момента (работа менеджера, работа с тобой у стеллажей с продукцией) в анкете подробно