Дата и время проверки: согласовываем заранее
Компенсация счета: для ресторанов Дымзавод -6000 рублей ; для RAZGAR - 8000 рублей
Материалы с проверки:

1. аудиозапись встречи в заведении (слышно инспектора, слышно встречающего сотрудника) и аудиозапись заказа блюд,напитков и кальяна в хорошем качестве (слышно инспектора, слышно официанта)
2. фотографии заказанных блюд и напитков (примеры всех фото будут ниже)
3. фотография счета
4. фотографии нарушений, если будут
5. заполненная анкета (ссылка на нее будет ниже)
6. запись телефонного разговора (обязательно бронируем столик для себя)
7. перед входом в ресторан включите диктофон, но помните: сотрудники не должны заметить его, оставайтесь тайными гостями
8. во время посещения делайте себе заметки, чтобы ничего не упустить, затем при заполнении анкеты воспользуйтесь ими и сделанной аудио-записью

Материалы присылаем в течение суток после проверки куратору Алене в ЛС (ник Алены в Телеграм: @Aliena_pavlova)

Сразу, как только вышли из заведения, наговори куратору Алене аудиосообщение в Телеграм о своих впечатлениях. Расскажи обо всем, что понравилось и что не понравилось. При необходимости Алена задаст уточняющие вопросы (ник Алены в Телеграм: @Aliena_pavlova)

Вкусной проверки и густого дыма, коллега!

По всем вопросам пиши :)

На проверке нужно взять минимум одну позицию по бару (бокал вина, алкогольный коктейль или безалкогольные напитки) и две позиции из основного меню (не десерт). После основных блюд официант может предложить десерт. Бери по желанию. Если решишь заказывать его, запиши этот момент на диктофон и сфотографируй подачу десерта

Оставь официанту возможность порекомендовать тебе позиции. Задавай открытые вопросы: "А что из мяса порекомендуете?", "Какая рыба у вас есть?", "Можете порекомендовать легкий салат к моему вину?" (и тп)

А также заказываем кальян (на чаше или на фрукте), общаемся несколько минут с кальянным мастером, записывая диалог на диктофон (устройства на телефоне будет достаточно)

СОВЕТ: находясь на проверке, переведи телефон в режим "не беспокоить" или "самолет", чтобы диктофонная запись не прервалась (это важно)

Пожалуйста, будь внимателен и предоставь все фото (список есть выше) и аудио в хорошем качестве, чтобы мы могли оплатить тебе компенсацию счета

Важно: у нас нет штрафных санкций, но если с материалами что-то будет не так (некачественное аудио, недокомплект фото), мы не сможем оплатить тебе проверку и отправим нового тайного гостя на проверку

Перед проверкой рекомендую ознакомиться с вопросами анкеты, файл для изучения здесь: ссылка