Несколько советов от бывалых тайных гостей:⚡перед визитом обязательно посмотри анкету, чтобы держать пункты оценки в уме. Посмотреть анкету можно тут:
клацай!⚡ заходя в кофейню, ставь телефон в режим "самолет", чтобы запись на диктофоне не оборвалась от входящего вызова
⚡ осмотри кофейню сверху вниз, слева направо. Такой менеджерский взгляд позволит тебе осмотреть все внимательно
⚡ после того, как сотрудник отдаст тебе твой заказ, сфотографируй его и обязательно попробуй напиток при сотруднике. Это позволит проверить тебе, возьмет ли сотрудник обратную связь о напитке (важный пункт). Будь аккуратен, чтобы сотрудник не заметил включенный на телефоне диктофон. Проверка считается недействительной, если проверяющий выдал себя.
Поэтому мы внимательно следим за тем, чтобы не было видно включенного диктофона, не заполняем анкету прямо в кофейне⚡побудь в кофейне полчаса, понаблюдай за тем, как сотрудник ведет себя, как обслуживает других гостей. Свои наблюдения отрази в анкете:
что было хорошо, что можно улучшить, что ты заметил ⚡ выйдя из кофейни, запиши сам себе голосовое со всеми нюансами, плюсы, минусы, вау-эффекты, наблюдения, впечатления. Это поможет тебе при заполнении анкеты. Заполняя анкету, еще раз пересмотри все фото, прослушай запись с диктофона и свое голосовое. Это поможет тебе заполнить анкету максимально точно, для нас это важно
